Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ureche de porc curățată și gătită până devine fragedă, apoi rumenită pe o plită.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- ureche de porc
- ulei de măsline
- usturoi
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ureche la grătar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Portomarín