El Jefe Traveling Food
Madrid · Fine dining · €€€€ · 27 de preparate · 6,50 EUR – 72 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
CĂLĂTORII ÎMPARTITE VIAJE COMPARTIDO
-
STEAK TARTAR DIN ICE
6,50 EURICESTEAK TARTAR -
TORREZNOS
10,50 EURPiele de porc crocantă -
CROQUETAS DE JAMÓN (8 UNID)
Șase unități de crochete cu șuncă cu bechamel.
-
CROQUETAS TIGRE (6 UNID)
16 EUR -
TORTILLA “LA JEFA”
13,50 EUR -
CALLOS DE DOMPABLO
18,50 EURCallos însoțite de ou ecologic prăjit.
SALATE ENSALADAS
-
Salată cu roșii, ceapă și ardei mici
-
BURRATA
14 EUR -
ESCALIBADA
15 EURLegume coapte
CARNE DIN ÁVILA CARNES DE ÁVILA
-
CHULETÓN DE AVILEÑA NEGRA IBÉRICA
Chuletón de avileña negra ibérica cu douăzeci și cinci de zile de maturare.
-
ENTRECOT DE ÁVILA
72 EURENTRECOT DE ÁVILA -
STEAK TARTAR
27 EUR
MAREA EL MAR
-
SEPIA SALVAJE
19 EURSepie sălbatice -
PULPO A LA BRASA
28 EURCaracatiță la grătar
BUCĂTĂRIE DE CĂLĂTORIE – ÁVILA COCINA VIAJERAS – ÁVILA
-
HORNAZO
15 EUR -
ESCABECHE DE LA CASA
19,50 EURLimbă și bacalao preparate în escabeche.
-
MOLLEJAS
22 EURGlandă de vită -
CHULETILLAS ATOMATÁS
26 EURMici cotlet cu roșii
STREET FOOD
-
RULO
13,50 EUR -
LINCOLN HAWK BURGER
14,50 EUR -
WOK
14 EUR -
SÁNDWICH CUBANO
13,50 EURSÁNDWICH CUBANO
DESERTURI POSTRES
-
TORRIJA DE BRIOCHE
7 EUR -
LA TRAMA
8 EURDesert de ciocolată preparat în diferite texturi.
-
CHEESCAKE
7 EUR -
TIRAMISÚ DE PISTACHO
7 EURBiscuit de cafea și rom cu mascarpone, fistic și cacao.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.