El Jefe Traveling Food
Madrid · Fine dining · €€€€ · 27 jela · € 6.50 – € 72 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Zajedničko putovanje VIAJE COMPARTIDO
-
ICESTEAK TARTAR
€ 6.50 -
TORREZNOS
€ 10.50 -
CROQUETAS DE JAMÓN (8 UNID)
Šest jedinica croqueta od šunke s bešamelom.
-
CROQUETAS TIGRE (6 UNID)
-
Omlet „La Jefa“
€ 13.50TORTILLA “LA JEFA” -
CALLOS DE DOMPABLO
€ 18.50Teleći želudac poslužen uz organsko prženo jaje.Callos poslužen uz organsko prženo jaje.
Salate ENSALADAS
-
DE TOMATE, CEBOLLA Y PIPARRAS
-
BURRATA
€ 14 -
ESCALIBADA
€ 15
Meso iz Ávile CARNES DE ÁVILA
-
CHULETÓN DE AVILEÑA NEGRA IBÉRICA
Chuletón od crne iberičke govedine iz Ávile sazrijevanja dvadeset pet dana.
-
ENTRECOT DE ÁVILA
-
SOLOMILLO DE TENERA DE AVILEÑA IBÉRICA
-
STEAK TARTAR
€ 27
More EL MAR
-
Divlji sepija
€ 19SEPIA SALVAJE -
Ročeni hobotnica
€ 28PULPO A LA BRASA
Putnička kuhinja – Ávila COCINA VIAJERAS – ÁVILA
Ulična hrana STREET FOOD
-
RULO
€ 13.50 -
LINCOLN HAWK BURGER
€ 14.50 -
WOK
€ 14 -
Cubanski sendvič
€ 13.50SÁNDWICH CUBANO
Deserti POSTRES
-
TORRIJA DE BRIOCHE
-
LA TRAMA
€ 8Čokoladni desert pripremljen u različitim teksturama.
-
Cheesecake
€ 7CHEESCAKE -
TIRAMISÚ DE PISTACHO
Kolač od kafe i ruma s mascarponeom, pistacijama i kakaom.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.