Tartar de vită Wichlern
WICHLERN RINDSTATAR
70g 25 CHF≈ 26,98 EUR140g 37 CHF≈ 39,93 EUR
Wichlern GenussStube / Kegelbahn · Lucerna
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine32%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Finely minced raw beef seasoned with spices and aromatics, typically served with bread or garnishes.
- Bucătărie
- Swiss
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- raw beef
- capers
- onions
- egg yolk
- mustard
- pickles
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?