WICHLERN RINDSTATAR
70g 25 CHF≈ 26,98 €140g 37 CHF≈ 39,93 €
Wichlern GenussStube / Kegelbahn · Luzern
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß32%
- Fett65%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen und Aromaten, typischerweise mit Brot oder Garnituren serviert.
- Küche
- Schweizer
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Kapern
- Zwiebeln
- Eigelb
- Senf
- Essiggurken
- raw beef
- capers
- onions
- egg yolk`,`mustard`,`pickles
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?