Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine36%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un bouillon de vită clar și savuros, servit cu un ou bătut care este gătit direct în lichidul fierbinte.
- Bucătărie
- Elvețiană
Ingrediente tipice
- bouillon de vită
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?