OMNIA Dierikon
Lucerna · Americană · €€ · 35 de preparate · 5 CHF – 45 CHF · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni—
- marți11:30–14:00, 17:30–22:00
- miercuri11:30–14:00, 17:30–22:00
- joi11:30–14:00, 17:30–22:00
- vineri11:30–14:00, 17:30–23:00
- sâmbătă17:30–23:00
- duminică—
Ce să comanzi aici
Prăjitură cu nuci «Bündner» OMNIA9 CHF≈ 9,78 EUR
OMNIA Burger vegetarian cu patty Beyond în chiflă cu sare, mayo de chipotle, marmeladă de ceapă, frunză de salată, roșie, castravete murat, ochi de ou32 CHF≈ 34,77 EUR
OMNIA Beefburger în chiflă cu sare, mayo de chipotle, marmeladă de ceapă, frunză de salată, roșie, castravete murat, bacon, ochi de ou35 CHF≈ 38,03 EUR
OMNIA Burger de vânat în chiflă cu sare, mayo de chipotle, marmeladă de ceapă, frunză de salată, roșie, castravete murat, bacon, ochi de ou36 CHF≈ 39,12 EUR- Älpler Magronen (magroni, cartofi, smântână, brânză, ceapă)25 CHF≈ 27,17 EUR
Niciun preparat potrivit.
Overtura Cerească Himmlische Ouvertüre
-
Pliculețe de strudel cu vânat, ochi de ou de prepeliță, salată verde, vinaigretă cu ierburi
16,50 CHF≈ 17,93 EURWildschwein-Strudeltasche, Wachtelspiegelei, Salatbeet, Kräutervinaigrette -
Salată de valeriană, ou, bacon, crutoane, ciuperci king oyster
15,50 CHF≈ 16,84 EURNüsslisalat, Ei, Speck, Croûtons, Kräuterseitling -
Tartelette cu mousse de brânză, smochine cu balsamico, salată de valeriană, semințe de pin
14,50 CHF≈ 15,76 EURKäsemousse-Tartelettes, Balsamico Feigen, Nüsslisalat, Pinienkerne -
Somon afumat în casă, sos de muștar, salată de edamame, crescâtor
18,50 CHF≈ 20,10 EURHausgebeizter Lachs, Senfsauce, Edamame Salat, Kresse -
Bruschetta cu căprioară trasă la bucată, ulei de ierburi
9,50 CHF≈ 10,32 EURPulled Hirsch Bruschetta, Kräuteröl -
Bruschetta cu dovleac, ulei de ierburi
7,50 CHF≈ 8,15 EURKürbisbruschetta, Kräuteröl
Apă Binecuvântată Gesegnetes Wasser
-
Supă cremă de dovleac și cocos, caju caramelizat, chips de sfeclă
11,50 CHF≈ 12,50 EURKürbis-Kokoscrèmesuppe, Karamellisierte Cashewnuts, Randen Chip -
Supă de ciuperci miso cu infilade de burta de porc crocantă
11,50 CHF≈ 12,50 EURMiso-Pilzsuppe mit knusprigem Schweinebauchspiess -
Supă de ziua («s'het solang s'het»)
10,50 CHF≈ 11,41 EURTagessuppe («s'het solang s'het»)
Masa Divină Göttliche Mahlzeit
-
Antricot de căprioară, sos de vânat, spätzli, varză roșie, conopidă de Bruxelles, castane caramelizate
45 CHF≈ 48,90 EURHirsch Entrecôte, Wild Jus, Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, karamellisierte Maroni -
Salsiccia de vânat, rösti, sos de ceapă, legume
29 CHF≈ 31,51 EURWildbratwurst, Rösti, Zwiebelsauce, Gemüse -
Chili con Carne, cartof la cuptor, cheddar, smântână
27 CHF≈ 29,34 EURChili con Carne, Ofenkartoffel, Cheddar, Sauerrahm -
Farfurie vegetariană sălbatică: ragu de ciuperci, spätzli, varză roșie, conopidă de Bruxelles, castane caramelizate, pară cu boabe de proaspăt
33 CHF≈ 35,86 EURWilder Vegi-Teller: Pilzragout, Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, karamellisierte Maroni,Preiselbeer-Birne -
Hausgemachte Tagliatelle, Rahmwirsing, gebackener Kürbis, Feta, Baumnuss
Tagliatelle artizanale cu fâșii de file de vită, varză kale cu smântână, dovleac pane, feta și nuci.
-
Arancini, geröstetes Wurzelgemüse, Senf Dip, Brunnenkresse
-
OMNIA Burger de vânat în chiflă cu sare, mayo de chipotle, marmeladă de ceapă, frunză de salată, roșie, castravete murat, bacon, ochi de ou
36 CHF≈ 39,12 EUROMNIA Wildburger im Laugenbrötli, Chipotle Mayo, Zwiebelmarmelade, Salatblatt, Tomate,Essiggurke, Speck, Spiegelei -
OMNIA Beefburger în chiflă cu sare, mayo de chipotle, marmeladă de ceapă, frunză de salată, roșie, castravete murat, bacon, ochi de ou
35 CHF≈ 38,03 EUROMNIA Beefburger im Laugenbrötli, Chipotle Mayo, Zwiebelmarmelade, Salatblatt, Tomate,Essiggurke, Speck, Spiegelei -
OMNIA Burger vegetarian cu patty Beyond în chiflă cu sare, mayo de chipotle, marmeladă de ceapă, frunză de salată, roșie, castravete murat, ochi de ou
32 CHF≈ 34,77 EUROMNIA Vegi Beyond Pattie Burger im Laugenbrötli, Chipotle Mayo, Zwiebelmarmelade,Salatblatt, Tomate, Essiggurke, Spiegelei
Nu ne tenta Führe uns nicht in Versuchung
-
Trunchi de mousse de castane cu smântână, compot de prune, crumble de meringea
13,50 CHF≈ 14,67 EURMaronimousse-Rahmschnitte, Zwetschgenkompott, Meringue Crumble -
Tiramisu cu măr, vanilie și scorțișoară
9,50 CHF≈ 10,32 EURApfel-Vanille-Zimt-Tiramisu -
Prăjitură cu nuci «Bündner» OMNIA
9 CHF≈ 9,78 EUR«Bündner» OMNIA-NusskuchenPrăjitură cu nuci de tip Bündner artizanală.
-
Înghețată cu migdale caramelizate
5 CHF≈ 5,43 EURGebrannte Mandel Glacé -
Înghețată de Röteli (lichior de vișine)
5 CHF≈ 5,43 EURRöteli (Kirschlikör) Glacé -
Sorbet de lime și soc
5 CHF≈ 5,43 EURLimetten-Holunder Sorbet -
Înghețată de ziua («s'het solang s'het»)
5 CHF≈ 5,43 EURTages-Glacé («s'het solang s'het»)Înghețată artizanală de ziua.
MENIURI DE PRÂNZ OMNIA Dierikon MITTAGSMENUS OMNIA Dierikon
-
Poulet Stroganoff (Rahmsauce mit Pilze, Peperoni, Essiggurke), Rösti
Poulet Stroganoff cu ciuperci, ardei, castraveți murați și sos cu smântână, servit cu rösti, salată de zi și/sau supă de zi.
-
Ravioli, sos de parmezan, roșii uscate, rucola
25 CHF≈ 27,17 EURRavioli, Parmesan Sauce, getrocknete Tomaten, RucolaRavioli cu sos de parmezan, roșii uscate și rucola, servit cu salată de zi și/sau supă de zi.
-
Șnițel de vițel pane, cartofi prăjiți, legume
32 CHF≈ 34,77 EURPaniertes Kalbsschnitzel, Pommes frites, GemüseȘnițel de vițel pane cu cartofi prăjiți, legume, salată de zi și/sau supă de zi.
-
Orez portughez cu pește și creveți cu coriandru și roșii
28 CHF≈ 30,42 EURPortugiesischer Fisch- und Crevetten-Reis mit Koriander & TomatenOrez portughez cu pește, creveți, coriandru și roșii, servit cu salată de zi și/sau supă de zi.
-
Älpler Magronen (magroni, cartofi, smântână, brânză, ceapă)
25 CHF≈ 27,17 EURÄlpler Magronen (Magronen, Kartoffeln, Rahm, Käse, Zwiebeln)Älpler Magronen cu cartofi, smântână, brânză și ceapă, servit cu salată de zi și/sau supă de zi.
-
OMNIA Beefburger în chiflă cu sare, mayo de chipotle, marmeladă de ceapă, frunză de salată, roșie, castravete murat, bacon, ochi de ou
35 CHF≈ 38,03 EUROMNIA Beefburger im Laugenbrötli, Chipotle Mayo, Zwiebelmarmelade,Salatblatt, Tomate, Essiggurke, Speck, Spiegelei -
Burger cu patty Beyond fără bacon
32 CHF≈ 34,77 EURBeyond Pattie Burger ohne Speck
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.