Bò bún vegetal cu tofu afumat
BÒ BÚN VÉGÉTAL AU TOFU FUMÉ
24 EUR
La Mezzanine du Boulevard · Luxemburg
Tăiței de orez cu tofu afumat, shiitake, avocado, legume, sos miso-ghimbir și arahide.
- Cereale care conțin gluten
- Arahide
- Soia
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine14%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un bol vegetarian cu tăiței de orez, având tofu afumat ca proteină principală. Este servit cu un dressing savuros de miso-ghimbir și arahide.
Ingrediente tipice
- tăiței de orez
- tofu afumat
- shiitakes
- avocado
- legume
- sos miso-ghimbir
- arahide
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?