Bò Bún vegetarisch mit Räuchertofu
BÒ BÚN VÉGÉTAL AU TOFU FUMÉ
24 €
La Mezzanine du Boulevard · Luxemburg
Reisnudeln mit Räuchertofu, Shiitakes, Avocado, Gemüse, Miso-Ingwer-Sauce und Erdnüssen.
- Glutenhaltiges Getreide
- Erdnüsse
- Soja
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett46%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegetarische Reisnudelbowl mit geräuchertem Tofu als Hauptproteinquelle. Sie wird mit einem herzhaften Miso-Ingwer-Dressing und Erdnüssen serviert.
Typische Zutaten
- Reisnudeln
- geräucherter Tofu
- Shiitakes
- Avocado
- Gemüse
- Miso-Ingwer-Sauce
- Erdnüsse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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