Oeuf mimosa contemporain
CEUF MIMOSA CONTEMPORAIN
11,50 EUR
La Mezzanine du Boulevard · Luxemburg
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine15%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de ouă mimosa, constând în ouă fierte tare, presărate cu gălbenuș tocat fin pentru a semăna cu florile de mimoză.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ouă
- maioneză
- ierburi
- frunze verzi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?