
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită crudă condimentate cu ulei de măsline, lămâie și, de cele mai multe ori, însoțite de rucola și parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- lămâie
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ziani