Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine36%
- Grassi61%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda tagliata finemente, condita con olio d'oliva, limone e spesso accompagnata da rucola e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- limone
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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