Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine5%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert de tip budincă coaptă, similar cu crème brûlée, caracterizat printr-o bază cremoasă fină și un strat de zahăr caramelizat deasupra.
- Bucătărie
- Britanică
Ingrediente tipice
- smântână
- ouă
- zahăr
- vanilie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Mai mult
Crema de zahăr ars (cunoscută în engleză și franceză ca crème brûlée) este un desert obținut din ouă, zahăr și lapte. Crema de zahăr ars a ajuns un desert foarte popular datorită gustului său deosebit.
Fragment din articolul Wikipedia „Cremă de zahăr ars” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?