Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vinete goliți și umpluți cu un amestec sărat de legume, ierburi și uneori cereale. Sunt de obicei prăjite sau coapte la cuptor.
Ingrediente tipice
- vinete
- legume
- ierburi
- ulei de măsline
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?