Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi56%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane svuotate e ripiene di un mix saporito di verdure, erbe e talvolta cereali. Tipicamente arrostite o cotte al forno.
Ingredienti tipici
- melanzane
- verdure
- erbe aromatiche
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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