Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată gătită sau un dip făcut din vinete și roșii coapte. Este condimentat cu usturoi, ulei de măsline și condimente.
- Bucătărie
- Moroccan
- Origine
- Maroc
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- usturoi
- ulei de măsline
- paprika
- chimion
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Zaalouk: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Balham Zizou Tagine