Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine29%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii de carne în sate, de obicei miel sau pui, condimentate și grijate pe foc deschis.
- Bucătărie
- Middle Eastern
Ingrediente tipice
- miel
- pui
- iaurt
- condimente
- ardei gras
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Armenia
- Origine
- Armenia
Mai mult
Șiș kebap (şiş kebabı, turcă pentru "frigare cu carne la grătar", persană/masanderan masă شیش کباب shish kabāb) este o frigăruie tradițională din bucătăria turcească și arabă din carne de miel marinată, rosii si ardei.
Fragment din articolul Wikipedia „Șiș chebap” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Shish Kebab: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ali Baba Restaurant