
Risotto cu midii
RISOTTO WITH MUSSELS
19 EUR
Altrokè · Ljubljana
Midii și dovlecel servite cu spumă de bisca.
- Ouă
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi27%
- Carbohidrați57%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos gătit cu midii și dovlecei, finalizat cu o spumă ușoară de bisque de fructe de mare.
- Bucătărie
- Italian/Mediterranean
Ingrediente tipice
- orez
- midii
- dovlecei
- bisque de fructe de mare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?