Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine38%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită (tenderloin) sigilat ușor la exterior, rămânând crud la interior, servit de obicei cu un dressing pe bază de soia.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- filet de vită
- sos de soia
- ulei de susan
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?