
Castela de porc negru
Castela de Porco Preto
13,80 EUR
Restaurante A Lota · Lisabona
Castela de porc negru cu cartofi prăjiți și orez.
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine18%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat care conține porc negru premium, servit de obicei cu orez și cartofi prăjiți. Carnea este cunoscută pentru aroma sa intensă.
- Bucătărie
- Portugheză (Alentejo)
- Origine
- Alentejo, Portugalia
Ingrediente tipice
- porc negru
- orez
- cartofi
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?