Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați53%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine plată italiană clasică, caracterizată prin suprafața sa cu mici adâncituri, ulei de măsline și sare grunjoasă. Este de obicei coptă până devine aurie și moale la interior.
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană)
- Origine
- Genuă, Italia
Ingrediente tipice
- făină
- apă
- drojdie
- ulei de măsline
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?