Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett40%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches italienisches Fladenbrot, das durch seine eingedrückte Oberfläche, Olivenöl und grobes Salz gekennzeichnet ist. Es wird typischerweise gebacken, bis es goldbraun und innen weich ist.
- Küche
- Italienisch (Ligurisch)
- Herkunft
- Genua, Italien
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Hefe
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?