Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi40%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico pane piatto italiano caratterizzato dalla sua superficie bucherellata, olio d'oliva e sale grosso. Viene tipicamente cotto fino a diventare dorato e morbido all'interno.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
- Origine
- Genova, Italia
Ingredienti tipici
- farina
- acqua
- lievito
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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