
Biriyani de legume Malabar
MALABAR VEG BIRIYANI
13,90 EUR
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine7%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați56%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de orez aromat gătit cu legume, condimente aromate și, de cele mai multe ori, lapte de cocos sau ghee.
- Bucătărie
- Indiană (Malabar)
- Origine
- Coasta Malabar, India
Ingrediente tipice
- orez basmati
- legume mixte
- condimente
- ghee
- ceapă
- caju
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?