Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini7%
- Masti37%
- Ugljikohidrati56%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mirisno rižano jelo kuhano s povrćem, aromatičnim začinima i često kokosovim mlijekom ili ghee-om.
- Kuhinja
- Indijska (Malabar)
- Porijeklo
- Malabar obala, Indija
Tipični sastojci
- basmati riža
- miješano povrće
- začini
- ghee
- luk
- indijski lješnjaci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Nazad na jelovnik: Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes