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Biriyani di verdure Malabar

Biriyani di verdure Malabar

MALABAR VEG BIRIYANI

13,90 €

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati56%
    56%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un profumato piatto di riso cucinato con verdure, spezie aromatiche e spesso latte di cocco o ghee.

Cucina
Indiana (Malabar)
Origine
Costa del Malabar, India

Ingredienti tipici

  • riso basmati
  • verdure miste
  • spezie
  • ghee
  • cipolle
  • anacardi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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