Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
MASALA DOSA

MASALA DOSA

Dosa cu masala de cartofi, chutney de cocos și roșii, sambar și Mysore masala

12 EUR13 EUR

Chutnify · Lisabona

Dosa with potato masala, coconut and tomato chutneys, sambar, and Mysore masala.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grăsimi31%
    31%
  • Carbohidrați59%
    59%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O clătită fermentată, subțire și crocantă, umplută cu cartofi condimentați și servită cu diverse chutney-uri și un tocăniță de linte.

Bucătărie
Sudul Indiei

Ingrediente tipice

  • aluat de orez
  • aluat de linte
  • potato masala
  • sambar
  • chutney de cocos
  • chutney de roșii

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

India

Masala dosa
© Mike Linksvayer · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
India

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

MASALA DOSA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Chutnify