Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine19%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional constând în carne tocată, de obicei porc, trasă la tigaie cu tăiței vermiceli pentru a semăna cu furnicile care se călăresc pe o ramură.
- Bucătărie
- Chineză (Sichuan)
- Origine
- China
Ingrediente tipice
- porc tocat
- tăiței de sticlă
- ceapă verde
- sos de soia
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?