Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini19%
- Masti50%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo sastavljeno od mljevenog mesa, obično svinjetine, prženo s vermiceli rezancima tako da podsjeća na mravlje kako puzaju po grani.
- Kuhinja
- Kineska (Sichuan)
- Porijeklo
- Kina
Tipični sastojci
- mljevena svinjetina
- stakleni rezanci
- vrhovi luka
- sojin sos
- đevurika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?