Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine20%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cremă fină și bătută, făcută din păstrăv afumat și adesea îmbogățită cu smântână sau brânză cu smântână. Este servită de obicei cu biscuiți sărați sau pâine.
Ingrediente tipice
- păstrăv afumat
- brânză cu smântână
- mărar
- lămâie
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?