Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi77%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema morbida e montata a base di trota affumicata, spesso arricchita con panna o formaggio spalmabile. Viene solitamente servita con cracker o pane.
Ingredienti tipici
- trota affumicata
- formaggio spalmabile
- aneto
- limone
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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