Gnocchi cu trufe cu fâșii de file de vită caramelizate sau tofu afumat prăjit
Getrüffelte Gnocchi mit karamellisierten Rinder-Filetstreifen oder gebratenem, geräuchertem Tofu
14,90 EUR
ÄNGUS Steaks & Izakaya · Linz
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi de cartofi moi amestecate în ulei de trufe, servite fie cu fâșii de vită caramelizată, fie cu tofu afumat.
Ingrediente tipice
- gnocchi
- ulei de trufe
- file de vită
- tofu afumat
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?