Gnocchi tartufati con straccetti di filetto di manzo caramellati o tofu affumicato e saltato
Getrüffelte Gnocchi mit karamellisierten Rinder-Filetstreifen oder gebratenem, geräuchertem Tofu
14,90 €
ÄNGUS Steaks & Izakaya · Linz
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi51%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Morbidi gnocchi di patate saltati con olio al tartufo, serviti con straccetti di manzo caramellati o tofu affumicato.
Ingredienti tipici
- gnocchi
- olio al tartufo
- filetto di manzo
- tofu affumicato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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