Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine21%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un produs de carne curată, fabricat de obicei din porc, condimentat cu mirodenii și fermentat pentru a obține un gust și o textură caracteristice.
- Bucătărie
- Italiană (Napolitană)
- Origine
- Napoli, Italia
Ingrediente tipice
- porc
- sare
- piper
- usturoi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?