Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 800 g
- Proteine54%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pește întreg de doradă învelit într-o crustă de sare și copt pentru a păstra umiditatea.
- Bucătărie
- Mediterranean
Ingrediente tipice
- doradă
- sare
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?