Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Tartare de somon

Tartare de Saumon

20,40 EUR

Le Scoop · Lille

Somon tocat cu cuțitul, servit cu cartofi prăjiți de casă, salată și alegerea sosului: soia, lămâie, ierburi sau avocado.

Valori nutriționale

≈ 290 kcal± 35% · per porție de aproximativ 154 g
  • Proteine24 g
    33%
  • Grăsimi21 g
    66%
  • Carbohidrați0 g
    1%
din care acizi grași saturați
3,8 g
din care zaharuri
0 g
Fibre
0,8 g
Sare
0,93 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 187%
  • Vitamina D 91%
  • Folat 37%
  • Vitamina E 34%
  • Potasiu 26%
  • Vitamina B1 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Finely diced raw salmon seasoned with a choice of flavors, typically served with sides.

Bucătărie
French

Ingrediente tipice

  • salmon
  • lemon
  • herbs
  • soy sauce
  • salad

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tartare de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Scoop