Carpaccio de roșii, burrata, pesto de casă
Carpaccio de tomates, burrata, pesto maison
Le Fossile Lille · Lille
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine12%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Roșii crude feliate subțire, servite cu brânză burrata cremoasă și un sos pesto pe bază de busuioc.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- roșie
- burrata
- busuioc
- nuci pini
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?