Tomaten-Carpaccio, Burrata, hausgemachtes Pesto
Carpaccio de tomates, burrata, pesto maison
Le Fossile Lille · Lille
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett69%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thinly sliced raw tomatoes served with creamy burrata cheese and a basil-based pesto sauce.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- tomato
- burrata
- basil
- pine nuts
- parmesan cheese
- olive oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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