Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de file de porc fraged, tras la tigaie într-o tigaie mică, servit de obicei cu un sos cremos sau sucuri.
- Bucătărie
- germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- file de porc
- unt
- ulei
- ierbi
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?