Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett63%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Schweinefilet-Medaillons, in einer kleinen Pfanne angebraten, typischerweise serviert mit einer cremigen Sauce oder Bratensaft.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Butter
- Öl
- Kräuter
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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