
Gulas de bere neagră saxon
Sächsischer Schwarzbiergulasch
19,90 EUR
Lerchennest Restaurant & Cafe · Leipzig
Gulas de bere neagră cu varză roșie cu mere și găluște de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocănișor de carne consistent, gătit într-un sos de bere neagră, servit cu varză roșie și găluște.
- Bucătărie
- Germană (saxonă)
- Origine
- Saxonia, Germania
Ingrediente tipice
- carne
- bere neagră
- măr
- varză roșie
- găluște de cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?