
Sächsischer Schwarzbiergulasch
19,90 €
Lerchennest Restaurant & Cafe · Leipzig
Schwarzbiergulasch mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett40%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Fleischtopf, gekocht in einer dunklen Biersauce, serviert mit Rotkohl und Klößen.
- Küche
- Deutsch (Sächsisch)
- Herkunft
- Sachsen, Deutschland
Typische Zutaten
- Fleisch
- dunkles Bier
- Apfel
- Rotkohl
- Kartoffelklöße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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