PULPO prăjit
PULPO gebraten
30,50 EUR
Gasthaus Helmut · Leipzig
Pulpo prăjit cu salată de mere și horseradish, spumă de anason stelat, gremolata și piure de cartofi cu sânge de porc.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine23%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Octopus prăjit și crocant, servit alături de un piure savuros de cartofi și sânge de porc.
Ingrediente tipice
- octopus
- măr
- hrean
- cartofi
- sânge de porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
PULPO prăjit: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gasthaus Helmut