
Cartofi arrugați cu sos mojo
PAPAS ARRUGADAS CON MOJO
40,50 EUR44,50 EUR
Restaurante Casa Carmelo · Las Palmas
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine6%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați54%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi mici, fierți, cu coaja ridată, serviți cu o varietate de sosuri picante sau pe bază de usturoi.
- Bucătărie
- Spaniolă (Canariană)
- Origine
- Insulele Canare, Spania
Ingrediente tipice
- cartofi
- mojo rojo
- mojo verde
- usturoi
- ulei de măsline
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?