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Patate arricciate con mojo

Patate arricciate con mojo

PAPAS ARRUGADAS CON MOJO

40,50 €44,50 €

Restaurante Casa Carmelo · Las Palmas

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati54%
    54%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole patate bollite con la buccia rugosa, servite con una varietà di salse piccanti o a base di aglio.

Cucina
Spagnola (Canaria)
Origine
Isole Canarie, Spagna

Ingredienti tipici

  • patate
  • mojo rojo
  • mojo verde
  • aglio
  • olio d'oliva
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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