Runzelkartoffeln mit Mojo-Sauce

PAPAS ARRUGADAS CON MOJO

40,50 €44,50 €

Restaurante Casa Carmelo · Las Palmas

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß6%
6%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate54%
54%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, gekochte Kartoffeln mit schrumpeliger Haut, serviert mit einer Auswahl an scharfen oder knoblauchbasierten Saucen.

Küche: Spanisch (Kanarisch)
Herkunft: Kanarische Inseln, Spanien

Typische Zutaten

Kartoffeln
mojo rojo
mojo verde
Knoblauch
Olivenöl
Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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