Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine15%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sângerete (mărunțiș de sânge) care au fost gătite până când exteriorul a căpătat o textură crocantă.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- sânge
- grăsime de porc
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?