Valori nutriționale
≈ 900 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine13%
- Grăsimi6%
- Carbohidrați81%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine închisă la culoare și aromată, făcută cu făină de secară, cunoscută pentru textura sa densă și gustul pământiu.
Ingrediente tipice
- făină de secară
- apă
- sare
- drojdie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?