Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett6%
- Kohlenhydrate81%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dunkles, geschmackvolles Brot aus Roggenmehl, bekannt für seine dichte Textur und seinen erdigen Geschmack.
Typische Zutaten
- Roggenmehl
- Wasser
- Salz
- Hefe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?