
Medregal în escabeche cu miez de salată la grătar
Medregal en escabeche con cogollos a la brasa
18 EUR
Nakar Restaurante · Las Palmas
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine40%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește turbot conservat într-o marinadă pe bază de oțet, servit cu inimi de salată rumenite.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- turbot
- oțet
- ulei
- salată
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?